Apesar
do ano novo das bruxas ser em Samhain, é impossível não seguir o
calendário gregoriano e, querendo ou não, a data da virada do ano
civil é cheia de energia.
Pequeno
Ritual para ter sorte no ano que entra:
Às
nove horas da noite do dia 31 acenda uma vela dourada e sente-se
confortavelmente perto dela, enquanto relaxa a mente e o corpo por
alguns minutos.
Num
pedaço de papel roxo escreva nove vezes as suas metas para o Ano
Novo, repetindo as seguintes palavras:
“Cobre,
estanho, ouro, prata, minha sorte aumenta enquanto o ano passa”.
Deixe
sua lista de metas num lugar especial e procure lê-la regularmente.
Fonte:
Almanaque Wicca
Ritual
das Janelas Abertas:
No
primeiro dia do Ano devemos deixar 3 janelas abertas durante todo o
dia, em cada uma devemos colocar uma flor para atrair um tipo de
energia que permanecerá conosco todo o Ano.
Na
primeira, devemos colocar uma flor cor-de-rosa para trazer amor; na
segunda, uma flor amarela para trazer prosperidade e na terceira uma
flor branca para paz e harmonia.
Janeiro:
Deus
Janus é um mês de poder do começo ao fim, dizem que os 12
primeiros dias de Janeiro são poderosos para rituais de novos
começos. Sirva as visitas e parentes brownies (bolos de chocolate
com nozes). Os brownies são os espíritos guardiões do mês de
janeiro.
Brownies
de Chocolate
INGREDIENTES:
Massa:
2
tabletes de margarina
1
xícara (chá) de açúcar
3
ovos inteiros
2
xícaras de (chá) chocolate em pó
1
xícara (chá) farinha de trigo
1
colher (sopa) de fermento
1
xícara (chá) de leite
Cobertura:
1
lata de creme de leite
2
colheres(sopa) de açúcar
4
colheres(sopa) de chocolate em pó
1
colher (sobremesa) de margarina
MODO
DE PREPARO:
Massa:
separe
as gemas das claras e bata as claras em neve.reserve.Bata na
batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um
creme.Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo
até formar uma massa homogênea.Por fim, misture com uma colher, as
claras em neve.Despeje a massa em uma forma retangular untada e
enfarinhada.leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais
ou menos 35 min. Cobertura:
coloque
todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em
temperatura média e vá mexendo até ferver.Com o bolo ainda quente,
despeje a cobertura sobre ele.Se quiser decore com amêndoas ou
castanha-do-pará.
Brownie
tradicional americano
200g
de chocolate (= 1 barra grande)
100g
de manteiga (= 1/2 tablete)
320g
de açúcar (= 2 xícaras)
3
ovos1 colher chá baunilha
140g
farinha de trigo (= 1 xícara)
1
xícara de nozes picadas ou avelãs, macadâmias, castanha de caju,
etc.
Preaqueça
o forno em temperatura média e unte uma assadeira. Pode usar
chocolate em pó para ficar mais pretinho, se quiser. Derreta o
chocolate e a manteiga (em banho-maria ou no microondas). Bata a
mistura com o açúcar. Adicione os ovos, a baunilha e misture bem.
Acrescente a farinha e as nozes.
Leve
ao forno por + ou - 35 minutos. Teste com um palito para ver se está
pronto - o palito deverá ficar com migalhinhas molhadas grudadas.
Deixe esfriar na forma e corte em quadradinhos.
Lentilha
de Ano Novo
Ingredientes:
1
e 1/2 xícara de lentilha
2
xícaras de água
1
cubo de caldo de carne
1
gomo de linguiça calabreza
1
cebola picada
3
dentes de alho picadinho
azeite
a gosto
sal
a gosto
salsinha
desidratada a gosto
Modo
de Preparo:
Deixar
de molho a lentilha de um dia para o outro. Descartar a água. Por
para cozinha na panela de pressão, a lentilha, a água, o caldo de
carne e a linguiça. Deixar cozinhar por 10 minutos em fogo baixo,
depois de começar a apitar. Temperar com o restante dos ingredientes
e servir fria.Diz a sabedoria popular que: todos, no reveillon
deverão comer ao menos uma colher de sopa para trazer boa sorte,
dinheiro e prosperidade.
Torrada
mágica de Ervas
8
pães franceses, fatiados em pedaços de quase 1cm
½
xícara de manteiga derretida
1
colher de chá de cebolinhas frescas, cortadas
1
colher de chá de salsa fresca, picada
½
colher de chá de manjericão, picado
1
dente de alho, em fatias bem finas
Modo
de Preparo:
Misture
a manteiga junto com as cebolinhas, salsa, o manjericão e o alho até
que ele forme uma pasta lisa eu possa ser untada. Espalhe este creme
nas fatias do pão francês. Torre até que fique com uma cor
marrom-clara, dourada.Uso Mágico: Proteção.
Estamos rodeados por energias, algumas positivas, outras negativas. A proteção das energias negativas através da dieta, será tanto espiritual, quanto física.
Estamos rodeados por energias, algumas positivas, outras negativas. A proteção das energias negativas através da dieta, será tanto espiritual, quanto física.
As
ervas e os temperos de proteção podem ser adicionados em quase
qualquer alimento, mesmo que o prato não seja direcionado para esse
fim. Uma boa dica é espalhar as ervas em uma superfície lisa ou em
um papel quadriculado ou papel manteiga. Com o seu dedo indicador,
trace um símbolo de proteção (o pentagrama, por exemplo).
Visualize a proteção enquanto você desenha.
Outros
temperos e Ervas que também trazem proteção:
Alecrim,
cravo, erva-doce, louro, mostarda, pimenta de caiena,
pimenta-do-reino e pimentão doce.
Batatas
encantadas
Essa
receita é muito divertida se feita para servir um grande grupo.
Aproveite
e escolha uma data mágica, como os Esbats e Sabats, e também no ano
novo.
1
moeda ou amuleto
5
batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos
1
colher de chá de sal
Água
para cobrir as batatas
1/2
xícara de manteiga derretida
1/3
xícara de leite morno
1
colher de sopa de sal
1/4
colher de chá de pimenta
Modo
de Preparo:
Ferva
o amuleto. Deixe esfriar, e se desejar, enrole-o em papel manteiga.
Ferva as batatas na água salgada até ficarem macias. Coe.
Aqueça
levemente o leite em uma panela. Em uma tigela grande, amasse as
batatas até que fiquem macias e livres de bolotas, adicionando
lentamente a manteiga e o leite. Adicione o sal e a pimenta para
temperar. Arrume as batatas em um prato adequado. Secretamente insira
o amuleto em algum lugar entre as batatas.
A
pessoa que receber o amuleto terá bastante sorte no mês seguinte.
Salada
da Prosperidade
1/2
Kg de grão de bico
1
lata de milho verde
1
tomate cortado em cubinhos
1
cebola cortada em cubinhos
1
pimentão verde cortado em cubinhos salsa e cebolinha
3
pitadas de noz moscada
1
colher (de sobremesa) de orégano
1
colher (de chá) de manjericão
Azeite
Vinagre
balsâmico ou vinagre comum
Cozinhar
o grão de bico com sal a gosto. Escorrer a água e misturar o
azeite, o milho, noz moscada, orégano e manjericão. Quando estiver
frio acrescentar os outros ingredientes. Servir em uma travessa azul,
de preferência.Enquanto prepara e enquanto degusta, fazer os pedidos
relacionados a dinheiro, imaginando-se na situação desejada, já
tendo conseguido o que pretende. Separar um prato desta salada,
colocá-lo num jardim bonito, cercado de dez moedas de quaisquer
valores, oferecendo aos Deuses da Fortuna.
Fonte:
Cláudia Hauy
Pão
de Alecrim
(Para
invocar bons fluídos para o futuro)
2
colheres (sopa) rasas de água morna
15g
de fermento biológico
1
xícara (chá) de leite morno
1
colher (sopa) de margarina
¼
xícara (chá) de mel
1
colher (chá) de sal
3
xícaras (chá) de farinha de trigo
½
colher (sopa) de alecrim seco
Numa
tigela, coloque o fermento, a água, o sal e o mel e deixe descansar
por 15 minutos. Acrescente o leite morno, a farinha e a margarina e
misture até formar uma massa que desgrude das mãos (se necessário,
acrescente mais farinha). Ponha o alecrim e amasse novamente. Deixe
descansar até dobrar de tamanho, coloque em fôrmas para pão e asse
em forno pré aquecido até dourar.
Fonte:
Magia Prática
Salada
da Felicidade
3
galhos de Agrião (proteção)
7
folhas de Hortelã (purificação)
3
folhas de Alface (paz, equilíbrio)
7
folhas de Alecrim (proteção, cura, amor)
1
Manga (proteção, sexo, amor)
1
Tomate (saúde, dinheiro, amor)
100
gr de Queijo branco (espiritualidade)
1
pitada de Orégano (paz)
Sal
a gosto(proteção)
Azeite
(fixação dos desejos)
Sumo
de 2 Limões (purificação)
1
colher de pau (substitui a varinha mágica)
Preparo:
Lave
e corte com as mãos (A mão é a ferramenta mágica por excelência.
É a ação no mundo concreto. Ela pode bendizer, curar ou ferir) o
agrião, a hortelã, a alface e o alecrim e coloque na saladeira.
Corte em cubos a manga (sem a casca), o tomate e o queijo,
espalhando-os sobre as folhas. Separadamente, prepare o molho com o
orégano, o sal, o azeite e o limão, que deve ser colocado na salada
na hora de servir. Para misturar, utilize-se sempre de uma colher de
pau para dar o toque final à sua determinação.
Bênçãos
plenas e um ótimo ano novo civil!
Viviane
Lopes
